寒さもようやく和らぎ、過ごしやすい季節となってきました。
糖質オフの食育だよりもあっという間に最終回となりました。
3月の糖質オフのテーマは「 間 食 」です。
糖質制限をしていても間食は糖質量に注意すれば食べても問題ありません。
おすすめはナッツ、チーズ、小魚です。
どれも低糖質で食べ応えがあるため満足感もあります。
カロリーが低くても糖質が多いかぼちゃやいも類は避けましょう。
3月の糖質オフの旬の食材を使ったレシピは「 チーズわかめせんべい 」です。
来院された際には一度ご覧になってください。
管理栄養士 小島千佳
