お元気コラム：バランスのよい食事を心がけましょう

風が冷たく、寒さがみに染みる季節になってきました。

寒くなると風邪・インフルエンザが流行します。

ウィルスなどの外敵から身体を守るために免疫を高めましょう。

免疫を高めるためにはバランスのよい食事・睡眠などを心がけることが大切です。

では、バランスのよい食事とはどんな内容でしょう。

食事は主に含まれている栄養素で黄・赤・緑の３つのグループに分けられます。

それぞれのグループの食べ物の働きを知り、３色バランスよく食べましょう！

〜３色の食事〜

黄：体のパワーを出してくれる食べ物（炭水化物、糖類、油）
例：ごはん、パン、麺類、芋、砂糖、油

赤：体を大きくする食べ物（たんぱく質、カルシウム）
例：魚、肉、卵、豆・大豆食品、牛乳・乳製品

緑：からだの調子を整える食べ物（ビタミン類、食物繊維）
例：野菜、キノコ類、果物

バランスのよい食事・手洗い・うがい・十分な睡眠を

心がけて寒い冬を元気に過ごしましょう！

管理栄養士　青山 茉以