2019年5月1日水曜日

【マイファミ食育だより】2019年5月号


こんにちは。

元号が令和になりました。

5月病になりやすい時期ですが、気持ちを切り替えて乗り切りましょう。

5月の減塩のテーマは 調味料 です。


調理をする際、必ずと言って良いほど調味料を使います。

調味料1つで塩分量に大きく差があります。

とくに醤油や顆粒だしは塩分が多いので減塩商品を選ぶと良いでしょう。

院内では「 サヤエンドウのシリシリ 」をご紹介しております。

塩分が少なめのめんつゆを使ったレシピです。

来院された際にはぜひ一度ご覧になってくださいね。

管理栄養士 小島 千佳