あっという間に２０１９年も最終月になりました。
皆さんやり残したことはありませんか？
さて、１２月の減塩ポイントは
「 汁物は具だくさんにして汁は残しましょう 」です。
汁物は１杯１－２ｇの塩分が含まれています。
毎食汁物を食べると塩分を摂りすぎてしまうので1日1杯を目安にしましょう。
また汁物は具だくさんにすると汁の量が減り、調味料を使う量が減るため減塩になります。
ちなみに麺類にも塩分が多く含まれているので具と麺だけなるべく飲まないように気をつけましょう。
院内では「 さつまいもと具だくさんみそ汁 」をご紹介しております。
来院された際には一度ご覧になってください。
管理栄養士 小島千佳
